День добрый, дорогие мамы и мамочки!
Вот и настал день, когда я наконец-то могу поделиться с вами основными выводами моего исследования о молоке! Знаю, что у моего блога появились новые читательницы, которые не в курсе, о чем речь. Напомню, как это было.
Мой первый проект-исследование «О молоке»
…стартовал в середине лета. Я обратилась к небольшому количеству мамочек (по большей части из Киева) с просьбой заполнить анкету, и ответить на вопросы о молоке, а также задать мне интересующие их вопросы.
…идея исследования появилась у меня во время второго декрета. Тогда я активно общалась с другими мамочками, и поняла, что у вас, милые мамы, есть вопросы по детскому молочному питанию, на которые вы не всегда можете получить взвешенный ответ. И мне захотелось поделиться профессиональными знаниями с такими же мамами, как я, а это исследование помогает мне выявить самые актуальные вопросы.
…блог Кати Никитёнок я завела в поддержку исследования о молоке: чтобы делиться знаниями и отвечать на вопросы. Мне, правда, в новинку такая форма общения, но в блоге, оказывается, намного проще размещать информацию – она доступна и может быть полезна очень многим мамочкам.
Какие же выводы выявило наше исследование?
Первое. Многие мамы дают малышам продукты со взрослого стола. Очень жаль, что никто не рассказал им о последствиях, которые за этим стоят.
Банально, домашнее молоко в рационе маленького ребенка – практически 100% вероятность проблем с поджелудочной в сознательном возрасте. А раннее введение других неадаптированных взрослых продуктов – причина большинства заболеваний желудочно-кишечного тракта. Я обязательно подготовлю пост о влиянии разных продуктов на развитие малыша – как физическое, так и умственное и психологическое.
Второе. Удивительно, что мнению мамы, сестры или подруги доверяют больше,чем врачу-педиатру. Отчасти такое отношение понятно. Не всегда обычный участковый врач способен компетентно ответить на все вопросы по питанию ребенка. Тем не менее, есть ряд важных педиатрических рекомендаций/норм по питанию, которыми нельзя пренебрегать. О таких нормах я писала в постах Педиатрические нормы: доверять или проверять?, Ах, эта (бес) полезная каша?, а также Как я вводила прикорм – рекомендации «правильной» мамы 🙂 и Наш первый овощ и первая молочка . Я планирую и дальше освещать педиатрические рекомендации в своем блоге.
И третье. Часто мамы так тревожатся о здоровье малышей, что кипятят (и довольно долго) даже молоко из упаковки Тетра Пак. Жаль, что высококачественное молоко, в котором так старались сохранить все полезное, теряет и белок, и витамины.
О том, почему молоко из упаковки Тетра Пак можно не кипятить и как его обрабатывают вы можете узнать из поста Почему молоко не портится?
А как асептическая упаковка длительное время сохраняет все полезные свойства молока и не дает ему испортиться, я рассказала в постах про Асептическая упаковка. Часть 1: что это такое и с чем ее «едят» и Асептическая упаковка. Часть 2: мои ответы на вопросы от мамочек
Мамы хотят знать о 🙂
Кроме ответов я получила от вас, дорогие мамы, и массу вопросов. Как вы уже поняли, в этом блоге я отвечала, отвечаю и буду отвечать на все 🙂 В связи с этим ответственно заявляю: на каждый вопрос будет дан профессиональный ответ! 🙂
Итак, мамы хотят знать о том:
— сколько молока и молочных продуктов нужно давать малышам разного возраста;
— какие конкретно витамины сохраняются в молоке в упаковке Тетра Пак и сколько оно может храниться в холодильнике после открытия;
— как изготавливаются и насколько полезны детские сырки, йогурты, кефиры и соки;
— какие продукты из магазинов безопасны для наших детей, и что самому можно приготовить деткам от 1 года
Но главный вопрос, который мамы задают, и который мы обсудим в ближайшее время: под какими ТМ производится самое лучшее молоко для малышей. Присоединяйтесь и рассказывайте, какое молочко покупаете ребеночку, и нравится ли оно ему?
А напоследок я скажу – СПАСИБО!
Огромное вам, дорогие мамочки, спасибо за то, что поддержали мое начинание, отвечали на вопросы, и задавали встречные. За откровенность! За то, что неравнодушны.:) Вы мне по-настоящему помогли, а теперь я знаю, ЧТО именно из моих знаний вам нужно – и буду делиться ответами на вопросы дальше.
Всего Вам самого доброго и до следующего поста!
Ваша Катя Никитёнок
