Молоко из-под коровы: бывает полезное, бывает лейкозное

Добрый день, дорогие мамы!

Сегодня я с радостью начинаю вести мой профессиональный блог. Думала, буду долго искать тему для первого поста, но помогла подруга-мамочка. Ира позвонила мне в состоянии легкого шока и рассказала историю, от которой у меня мурашки по коже забегали. Делюсь!

Хотели как лучше, а получилось лейкозное
Родственники моей подруги Иры, мамы полуторагодовалого Марка, хотели как лучше. И передавали ей молоко из села. Покупали они это молоко у соседки всего по 10 грн. за трехлитровую банку. По киевским меркам цена очень выгодная. Чем такое молочко не лучше магазинного?

Не лучше, как оказалось. На днях Ира с ужасом узнала, что хваленое молоко было от лейкозной коровы. И самое возмутительное: хозяйка коровы об этом знала! Знала, но кормилицу на мясо не сдавала — жалела. Конечно, лейкозное молоко на производстве бы не приняли, поэтому она продавала его соседям, и каждый день возила в город на рынок.

Родственники хотели как лучше, а получилось как всегда. Слава богу, что с Марком и Ирой все хорошо.

Корова


Коровий лейкоз — не редкость!

По работе я часто общаюсь с педиатрами, и понимаю, что лейкоз действительно страшная болезнь. Болеют и люди, и животные, особенно часто — коровы.

Лейкоз — это системное заболевание кроветворной ткани, характеризующееся беспредельным размножением ее клеток. Сегодня это проблема номер один в животноводстве. По статистике каждая пятая буренка-кормилица болеет лейкозом.

Тревожит то, что причины болезни у животных до сих пор не ясны, а как вирус коровьего лейкоза влияет на организм человека, до конца еще не изучили. Исследования показали, что у поросят, которые пили лейкозное молоко, кроветворная система тоже поражалась.

Опасность в том, что ни в лабораториях рынка, ни в домашних условиях невозможно определить, заражено молоко или нет. Кстати, по украинскому законодательству, хозяйку, которая продавала молоко Ириным родственникам, можно оштрафовать на крупную сумму. Только кто этим будет заниматься? Здоровье Вашей семьи остается только в Ваших руках.

Как обезопасить молоко для малыша
Вы, конечно, можете кипятить домашнее молоко. Тогда вирус лейкоза погибнет, но останутся его составляющие. Употребление даже кипяченного лейкозного молока не проходит незаметно для организма, особенно детского – иммунная система малыша ослабевает. Но даже если Вы сами пили или давали своей крохе лейкозное молоко – повода для паники нет. Главное, не повторять больше этот эксперимент.

Хотите покупать ребенку однозначно безопасное молоко — берите ультрапастеризованое. Во-первых, если в такое молоко и попала вредная бактерия или вирус, то все вредные организмы уничтожаются при ультравысокотемпературной обработке. Во-вторых, все молочные продукты для детей производятся в суперстерильных условиях и проходят несколько этапов проверки.

Ну что ж, дорогие читательницы, кажется, благодаря подруге Ире первый пост удался! А вы как считаете? 
Если у вас возникли вопросы о молоке, коровьем лейкозе, детском молочном питании — задавайте их прямо в комментариях. Я обязательно отвечу. Возможно, именно из Вашего вопроса «вырастет» еще одна тема для обсуждения!

А уже совсем скоро узнайте в моем блоге Есть ли альтернатива молоку?

Пусть малыши радуют Вас здоровьем и улыбками!